La Cuvée des Boscailles

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Vins de fruits

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La Cuvée des Boscailles est un vin de fruits aux qualités organoleptiques séduisantes obtenu par la fermentation de jus de fruits. Depuis 1990, Isabelle et Fabrizio recherchent un procédé permettant d'élaborer les vins les plus sains possibles par la sélection de fruits essentiellement locaux, tous issus de l’arboriculture biologique ou produits en culture raisonnée et intégrée ainsi que par la mise en œuvre des techniques de vinification à basse température qui permettent de limiter l’usage des sulfites au strict nécessaire.

 

Notre slogan: un concentré de nature dans votre vin de fruits

 

Et si vous osiez ?

Trop tard...  nous avons vendu les 4 dernières bouteilles au salon C'est bon C'est wallon ces 19 et 20 mai 2018.  Il en reste peut-être dans nos points de vente. 

Actuellement, un vin de cerise moelleux.  Un vin de cerise SEC est en cours de production pour une mise en vente prévue en juin 2018.

Vin de fraise moelleux, fruité et aromatique.  La nouvelle cuvée est en vente depuis le début avril 2018.

Actuellement disponible : la cuvée Spéciale Tentation - vin de pomme moelleux.

Il reste également quelques bouteilles de vin de pomme effervescent dans notre point de vente de Leuze-Eghezée

Dorénavant disponible.  Vin de prunes bleues de Namur, plutôt sec.

Apéritif issu de la fermentation de gingembre et d'agrumes - en cours de production - mise en vente prévue en juin 2018

en cours de production - mise en vente prévue en juillet 2018

Actuellement en production. Cuvée expérimentale dont le résultat final n'est pas encore connu...

En cours de production - mise en vente prévue en août 2018

Actuellement en rupture de stock.  Nous lancerons une nouvelle cuvée avec les rhubarbes 2018, dès que les bâtons auront une taille suffisante...